Op de koffie bij Miko Koffie

Op 17 november was het de Dag van de Ondernemer. Met het oog daarop, ging wethouder Economie Christiaan Peetoom op de koffie bij Miko Koffie Noord-Holland. Sinds het overlijden van haar man Robert dit jaar, runnen Carolien van Bokhorst en hun twee zonen Ferry en Mike het bedrijf. En dat gaat ze wonderwel goed af, zo bleek al snel. Accountmanager Isabel Straver van het Ondernemersloket was met de wethouder meegekomen om met hen kennis te maken. Zij is namens de gemeente onder meer aanspreekpunt voor (toekomstige) bedrijven op de Beverkoog.

Christiaan Peetoom op de koffie bij Carolien en haar zonen Ferry en Mike (Foto: I. Straver)

Het gesprek vindt plaats aan de koffietafel in de showroom, omringd door koffie, thee en koffiemachines in allerlei soorten en maten. Carolien verwelkomt het gezelschap, terwijl zoon Ferry voor een lekkere kop koffie zorgt. Normaal gesproken doet hij de sales en het relatiebeheer. Zoon Mike is nog even boven aan het werk. Hij is samen met zijn moeder verantwoordelijk voor de administratie. Vanwege de drukte sluit hij wat later aan. Christiaan Peetoom is zeer benieuwd naar dit bedrijf, op een plek waar je ze niet direct verwacht.

Historie Miko Koffie Noord-Holland in Alkmaar

Uiteraard wil Carolien graag haar bedrijf laten zien, want daar is de hele familie – met recht – trots op. Miko Koffie Alkmaar is onderdeel van Miko Koffie Nederland en heeft Noord-Holland als verzorgingsgebied. Na bij verschillende koffiebedrijven waaronder Miko Koffie Nederland als bezorger en accountmanager te hebben gewerkt, wilde Robert dit werk graag zelfstandig doen om zijn relaties optimaal van dienst te kunnen zijn en vertrok bij Miko in 2005. Hij werkte vanuit huis. Kocht een oude bus en startte Cafe CaRo als groothandel voor ondernemingen met het leveren van koffie, koffiemachines en tevens onderhoud en reparatie van deze machines. Tot hij in 2007 de oude directeur van Miko Nederland weer tegenkwam. Het Puro Fairtrade Coffee concept van Miko Koffie was namelijk zijn favoriet gebleven. En zo keerde hij weer terug onder de vleugels van Miko, met Noord-Holland als ‘zijn’ gebied. De zaken gingen goed en op een gegeven moment gaf Carolien haar baan in de verzekeringsbranche op om de administratie van hun eigen bedrijf te doen. Dat in combinatie met haar baan, werd een beetje teveel. “Best even spannend, maar het ging goed en ik heb er dan ook geen dag spijt van gehad,” aldus Carolien.

Naar de Beverkoog

Carolien: “In 2008 werd dit pand gebouwd en zijn we overgestapt van een bedrijf aan huis naar dit bedrijventerrein. We begonnen met één pandje en steeds als er wat vrij kwam, kochten we dat erbij. We groeiden stapje voor stapje en zo hoefden we niet weg. Ondernemen hier bevalt ons heel goed en centraal gelegen in Noord-Holland. Veel bedrijven op de Beverkoog kopen bij elkaar en wij hebben dan ook veel klanten hier. Net zoals ik vanzelfsprekend bijvoorbeeld onze bedrijfswagens laat bestickeren door een Beverkoog-ondernemer. Volgend jaar willen we hier op het plein een ondernemersmarkt organiseren, om elkaar en elkaars werk te zien.”

Klein is ook de kracht

Miko Koffie verzorgt voor bedrijven en organisaties een concept op maat. Voor elke klant wordt gezocht naar de beste oplossing en service. Welke machine zorgt voor het perfecte kopje koffie voor juist die klant? Die uitdaging gaat Miko graag en goed aan. Ze zorgt voor installatie en onderhoud van de koffiemachines en levert koffie, thee, suiker, melk, koekjes, roerstaafje en dergelijke. De chauffeurs zijn tevens monteurs, dus als ze langskomen kunnen ze ook eventuele problemen oplossen. Carolien: “We begonnen ooit samen met die oude bus en stellingen in onze garage. Die stond bomvol met koffie, machines en onderdelen. Nu zitten we hier met 7 man in dienst en werken ook Ferry en Mike mee in het bedrijf. Ja we zijn klein, maar dat is ook onze kracht.”

Groeiend bedrijf

Er zit nog steeds groei in het bedrijf: “We hebben recent het pand hierachter gekocht. Daar willen we boven een belevingsruimte realiseren voor onder andere koffietrainingen voor horecapersoneel en proeverijtjes. Dat doen we nu in de showroom, maar dat is niet altijd handig. Ook staan we vaak met een koffiekar onder de naam ‘De Koffiebroers’ op locatie, zoals bij evenementen of bedrijven. En elke week bij Kolping Boys.”

Duurzaam

Duurzaam staat hoog in het vaandel bij Miko Koffie. Dat geldt niet alleen voor de koffie en thee, maar ook voor de machines en onderdelen. Via de zonnepanelen is het bedrijf energieneutraal en worden de specialty koffies in de eigen elektrische brander in de showroom CO2-neutraal gebrand. Tevens overstap naar elektrische auto’s en recente aanwinst een electrische bus. In het magazijn stellingen vol onderdelen van de koffiemachines, machines die wachten op een tweede leven bij bijvoorbeeld starters die nog niet veel kunnen investeren en zijn er grote voorraden duurzame koffie en thee opgeslagen in het magazijn. Carolien: “Bij alles wat we doen, proberen we zo duurzaam mogelijk te zijn.”

Wat kan beter?

Peetoom vraagt of er nog zaken zijn waar het bedrijf tegenaan loopt en wat beter kan. Ferry legt uit dat dat eigenlijk niet veel is. Het is fijn ondernemen in de Beverkoog van Alkmaar. Alleen het vinden van personeel is wel lastig. Ferry: “We groeien als bedrijf en kunnen dus wel weer mensen gebruiken, ook technische mensen. Er is op school helaas geen opleiding monteur koffiemachines. Men is zich er daarom niet van bewust wat deze functie inhoudt en hoe leuk en tevens afwisselend het vak is. Het is niet alleen koffie en machines afleveren en weer de weg op. Iedereen bij ons is multi-functioneel.” Het gesprek gaat nog even verder over de kansen en uitdagingen en de wethouder en accountmanager hebben nog wat nuttig tips voor deze enthousiaste ondernemersfamilie. Daarna vertrekt het gezelschap, op weg naar een volgend bedrijf.

Ook meer weten over Miko Koffie?

Informatie vindt u op www.miko-koffienh.nl